LES INGRÉDIENTS
- 2 grillades de porc
- 4 tomates grappe
- Sel
- Poivre
- 1 filet d'huile d'olive
- Quelques radis
LA RECETTE
Découper les grillades de porc en petites escalopes de 5x5cm environ.
Mettre une poêle à chauffer avec 1 filet d'huile d'olive et faire dorer les grillades 3 min de chaque côté.
Lavez et séchez les tomates, puis coupez-les en tranches, instructions détaillées sur la page, pour ceux qui veulent rafraîchir leurs connaissances. Assaisonnez-les.
Préparer votre mille-feuille en alternant rondelle de tomate et petite tranche de grillade de porc.
Servir avec quelques petits radis roses en accompagnement.